GRATIN AUX ORTIE ET SALADE DE PISSENLIT

Atelier de cuisine « sauvage « 

le printemps nous fournit des plantes revigorantes et nous allons en profiter.

C’est le moment de récolter l’ortie car c’est en ce moment qu’elle contient les précieux oligo-éléments; fer, silicium, …

Donc, allons intégrer cette plante formidable à un gratin au plus grand bien de notre ossature

Nous allons déguster notre plat accompagné d’une salade de pissenlit dont le foie va en tirer profit
l’atelier à lieu au FOYER COUDON , 18 rue S. Alllende (à proximité de la place

Dampierre, arrêt des Bus le jeudi 21 Avril à 14.30